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食彩なとわの里 高ヒット [地図表示]
がごめ昆布ラーメン
がごめ昆布ラーメン
がごめとろろ昆布をふりかけて
がごめとろろ昆布をふりかけて
店舗外観
店舗外観
  地産地消にこだわった店主が、地域の特産品である函館がごめ昆布を麺に練りこんだ、『元祖がごめ昆布ラーメン』。がごめ昆布の粉末を練りこんだ麺は噛む程に、北海道の海の風味が口全体に広がる。

 こだわりぬいた麺と同様に食べ方にもこだわりがある。初めはそのまま食べて半分位になったところで、備え付けの『がごめとろろ昆布』をふりかけるとがごめ昆布のトロミがスープと麺とを軟らかく結びつけてくれて、とてもマイルドな味に変わる。極めつけが、ご飯にスープをかけるがごめ昆布茶漬けだ。濃厚なスープとご飯ががごめ昆布によってうまく結びつけられ何杯でも食べられそう。

 一度で3つの味が楽しめる『がごめ昆布ラーメン』是非一度ご賞味あれ。

料理がごめ昆布ラーメン
価格750円(ご飯、がごめとろろ昆布付)
営業時間10:00〜22:00
定休日日曜(4〜9月は無休)
電話番号0138-85-2727
住所函館市日の浜町31-2(道の駅なとわえさん内)
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和食 / その他 )
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