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冬瓜・なすのがごめ刻み炒め物

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※冬瓜、なすはそれぞれ別の炒め物です

材料

冬瓜
ナス
がごめ刻み
調味料

作り方
‥澑察△覆垢魄豸大に切る
∂屬瓩督缶N舛婆I佞韻鬚垢
(写真のものは
冬瓜:砂糖、しょう油、めんつゆ、しょうが汁
ナス:砂糖、しょう油、めんつゆ、刻み唐辛子…等)

最後に火を止めてから、がごめ刻みを加え和える。

夏にもらったり採れたりで大量に手に入るウリ・ナス類
がごめのとろみと相性抜群なので、ぜひお試しください。

http://www.hakodategagome.jp/modules/bulletin/index.php

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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | コメントの日付 2011-11-29 17:18
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