がごめ入りいなり寿し
がごめ入りいなり寿し
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材料(４人分)
・白米 ２合
・がごめ刻み １５ｇ
・梅干し １個(梅しそふりかけでも代用可)
・いなり寿しの皮(市販) ８枚
・すし酢(市販) 適量
作り方
�’鯤討砲�ごめ刻み、種を抜きみじん切りにした梅干しを合わせ炊く
�⊃罎�あがったら、熱いうちにすし酢を合わせる
��がごめ寿し飯をいなり寿司の皮に詰める
ポイント
いなり寿司の皮に詰めた際、皮を閉じずに盛りつけるとがごめ昆布が見える。
いつものご飯にがごめ刻みを加えて炊くだけで、ご飯がもっちりと炊き上がるようです。
・白米 ２合
・がごめ刻み １５ｇ
・梅干し １個(梅しそふりかけでも代用可)
・いなり寿しの皮(市販) ８枚
・すし酢(市販) 適量
作り方
�’鯤討砲�ごめ刻み、種を抜きみじん切りにした梅干しを合わせ炊く
�⊃罎�あがったら、熱いうちにすし酢を合わせる
��がごめ寿し飯をいなり寿司の皮に詰める
ポイント
いなり寿司の皮に詰めた際、皮を閉じずに盛りつけるとがごめ昆布が見える。
いつものご飯にがごめ刻みを加えて炊くだけで、ご飯がもっちりと炊き上がるようです。
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がごめ入りいなり寿し
(Gmaster, 2011-11-21 13:33)
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